"Creme de legumes com brócolos"

Ingredientes: 2 batatas; 1 alho francês; meio nabo; 4 cenouras médias; 2 cebolas; Brócolos; azeite e sal q.b.

Confecção: Reserve os brócolos. Descasque todos os ingredientes, corte-os em pedaços e coloque-os numa panela. Cubra-os com água, tempere com sal e com um fio de azeite, Leve ao lume. Quando estiverem todos cozidos, com a varinha mágica reduza-os ao creme. Leve novamente a lume médio e coloque os brócolos. Deixe cozer. O creme está pronto para servir!