quarta-feira, dezembro 8

"Pizza de presunto serrano"

Cá em casa gostamos muito de pizza... principalmente o Sal. Mas hoje não vou mostrar a pizza favorita dele... vou deixar-vos com a seguinte sugestão: Pizza de presunto! É uma delicia!


A massa preparamos na máquina de fazer pão mas acrescentamos um pouco de sal e um fio de azeite. Depois da massa estar esticada cortamo-la em forma de círculo e colocamo-la na forma. Deitamos uma concha de molho de tomate e colocamos queijo ralado tipo parmesão até cobrir completamente a base. Dispomos o presunto cortado em pedaços por cima. Levar ao forno pré-aquecido.

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