Ingredientes: 4 maçãs reinetas; açúcar; 4 paus de canela; vinho do Porto.Confecção: Lave as maçãs e retire o caroço. Disponha-as num tabuleiro próprio para forno, cubra-as com açúcar e regue com o vinho. Leve ao forno médio e previamente aquecido, cerca de 15 minutos.
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