Ingredientes: 1 quadrado de massa folhada; 4 tomates frescos; 3 ovos; 1 colher de chá de queijo emmental; 1 colher de chá de ervas finas.
Confecção: Estenda e forre uma tarteira com a massa folhada e leve ao forno bem quente durante cerca de quinze minutos. Desligue o forno e deixe arrefecer a massa no forno.
Misture, numa malga, o queijo com o ovo cozido bem picado e as ervas finas. Recheie os tomates, cortados ao meio com este preparado. Disponha os tomates sobre a massa folhada e leve a gratinar no forno.
Confecção: Estenda e forre uma tarteira com a massa folhada e leve ao forno bem quente durante cerca de quinze minutos. Desligue o forno e deixe arrefecer a massa no forno.
Misture, numa malga, o queijo com o ovo cozido bem picado e as ervas finas. Recheie os tomates, cortados ao meio com este preparado. Disponha os tomates sobre a massa folhada e leve a gratinar no forno.
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